En décembre, les expéditions sont faites uniquement sur des balloboîtes avec assortiment complet. Il n'est pas possible de composer un assortiment spécifique. Merci de votre compréhension.

Assortiment contenu dans chaque coffret Fabrice Gillotte

Saveurs fruits secs
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1 Croustille praliné aux noisettes du Piemont et crêpes dentelle, chocolat au lait
2 Alicante praliné, noisettes, coriandre, chocolat noir
3 Piemont praliné aux noisettes du Piemont, chocolat noir ou lait
4 Provence praliné aux amandes de Provence, chocolat noir
5 Ceylan praliné à la noix de coco de Ceylan, chocolat noir
6 Rochers praliné, amande-noisette, chocolat noir ou lait
7 Muscovado praliné aux noisettes du Piemont et sucre mucovado, chocolat au lait, chocolat noir
8 Sauvagine gianduja noisette, pâte de framboise, nougatine au beurre, chocolat noir
9 Bali praliné aux amandes, arachides salées, chocolat noir

Saveurs florées et épicées des rives lointaines
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1 Carenero ganache pur criollo du Venezuela, chocolat noir
2 Sidamo Ganache pur moka de Sidamo, chocolat noir
3 Fleur de caramel ganache lactée, caramel, beurre, chocolat lait
4 Orchidée ganache à la vanille bourbon de la Réunion, chocolat noir
5 Bergamotte ganache au thé earl grey, chocolat noir
6 Valentin caramel vanille au beurre salé, chocolat noir
7 Sésame praliné amande, sésame caramélisé, ganache, cacao pur Équateur, chocolat noir
8 Séchouan ganache latée au poivre de Séchouan (Chine), chocolat noir
9 Guyane ganache latée au sucre et canelle caramélisée, chocolat noir
10 Tonka ganache à la fève de Tonka (épice originaire du Venezuela), chocolat noir

Senteur provençale
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1 Cavaillon massepain melon et orange confite, ganache melon, chocolat noir
2 Senteur ganache aux infusions de jasmin, chocolat noir
3 Mistral ganache aux infusions d'estragon, chocolat noir
4 Lavande nougatine tendre au miel de lavande et infusion, chocolat noir
5 Collobrières ganache au marron du Var, ganache au miel de châtaignier
6 Odorante ganache à la verveine et citron confit, chocolat noir

Caractère fruité
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1 Caprice ganache aux framboises de nos coteaux de Bourgogne, chocolat noir
2 Audace massepain citron, ganache gingembre, chocolat noir
3 Complexité ganache vinaigre balsamique de Modène, gelée de fraise, chocolat noir
4 Orangette orange confite, chocolat noir et riz soufflé
5 Sensualité ganache aux jus et zestes d'orange, chocolat noir
6 Furie ganache aux jus et zestes de citron vert, chocolat noir
7 Péché massepain pêche et pêche confite, chocolat noir