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Fabrice Gillotte, meilleur ouvrier de France chocolatier - confiseur à Dijon en Bourgogne
chocolatier confiseur Nos boutiques
m et mme Gillotte


Fabrice GILLOTTE a souhaité donner à ses produits un écrin à la mesure de ses créations.
Equilibre et caractère, puissance et raffinement, tout dans ce nouvel espace
traduit l'esprit du créateur chocolatier.
Catherine GILLOTTE , directrice des ventes, donne vie à chaque vitrine par
une dimension créative toujours surprenante dans une ambiance exclusive.

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Facade boutique Enseigne créateur chocolatier Fabrice Gillotte Chocolats Intérieur boutique
Vue interieur Intérieur magasin Créateur Chocolatier Présentoir chocolats
Les macarons Présentoir confiseries Les chocolats Confiseries
Chocolats magasin Chocolats boutique Chocolats coeurs Les caramels



Boutique
à l'atelier de fabrication
de Norges-la-Ville
du mardi au vendredi
de 8h30 à 12h00
et de 13h00 à 17h00
le samedi de 9h00 à 15h00

Horaires d’été Mai - juin - juillet

du mardi au vendredi
de 8h30 à 12h00
et de 12h30 à 16h00
le samedi de 9h00 à 15h00

 Le magasin, une entreprise centenaire, était à l'origine une boutique spécialisée dans la vente de dragées et de confiseries (baptêmes, communions, mariages...), d'où son nom : "Au Parrain Généreux".

La boutique, bien qu'ayant été maintes fois transformée, a conservé son emplacement initial, 21 rue du Bourg, au coeur du centre-ville piétonnier de Dijon, Capitale des Ducs de Bourgogne.

Catherine Gillotte est responsable des ventes du magasin rue du Bourg à Dijon depuis 1985.
Elle dynamise "Le Parrain Généreux" avec son équipe de vendeuses.
Fabrice définit son travail comme un "metteur en scène",
c'est elle qui met en valeur les produits réalisés, elle donne une dimension créative à ses vitrines et à l'ambiance géénérale de la boutique, pour en faire un véritable "temple de la gourmandise".
Fabrice GILLOTTE Chocolatier Confiseur - - 21000 Dijon - Tél - Contact - Plan du site