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Chocolatier Confiseur : notre philosophie |  |
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Le chocolat est une invitation au voyage ; il nous permet de parcourir et de découvrir tout un monde de saveurs fruitées, sucrées, fleurées, épicées& Exalté par les meilleurs cacaos, il nous permet de mettre en éveil les cinq sens qui nous ont été donnés. La vue, le toucher, lodorat, louïe, le palais vous seront nécessaires pour ce parcours initiatique. Chaque parfum, texture, assemblage est le fruit de recherches personnelles et correspond à ma propre sensibilité chocolatière. En matière dart comme en gastronomie nul ne peut prétendre à la vérité ! Notre espoir, vous faire partager cet instant de bonheur : La Dégustation Fabrice Gillotte |
Fabrice GILLOTTE Chocolatier Confiseur - - 21000 Dijon - Tél - Contact - Plan du site
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